五原销售冷库设计企业
五原销售冷库设计企业1.1购买冷藏库的技术标准。冷冻仓库的技术标准包括:冷冻仓库保持的温湿度,-18摄氏度或以下,温度波动情况,以及冷冻仓库的保温性。冷藏库进出货台和停车场。升降升降设备。销售冷库设计1.2购买冷藏库的服务水平和收费标准。例如:冷库的堆存质量、进出冷库的速度、在装卸过程中包装被损坏的情况,以及冷库的运营时间;冷库收费的规范性和合理性,冷藏费的支付方式等。1.3冷库出入运输费用。冷藏车的位置和主要运输地点的距离决定着运输费用的高低。路是否通畅以及是否需要一张通行证,当然也要考虑。太过拥挤的道路和需要通行的道路都会增加交通成本
五原销售冷库设计企业按使用性质,冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建于货源较集中的产区,还要考虑交通是否便利、与市场联系等因素。冷库以建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳,小型冷库尽量建造在室内。冷库设计企业冷库四周应有良好的排水条件,地下水位要低,冷库底下尽量有隔层,且保持通风良好,保持干燥对冷库很重要。另外在冷库建造之前应按照冷冻机的功率事先架设好相应容量的三相电,若冷库是属水冷的,应铺设好自来水管,建造好冷却塔。
五原销售冷库设计企业目前冷库中常用的建筑材料除保温防潮材料外,用量较多的有砖石水泥混凝土砂浆钢筋木材等。冷冻仓库使用的建筑材料,多是在低温、潮湿的环境中,所以对建筑材料有抗冻、抗水的要求。冷库设计企业例如在冷库的外墙使用砖、石等材料时,要求标号不低于MU7.5,抗冻级不低于25;如果是在低温库的内衬墙或内隔墙使用,则要求标号不低于MU10,抗冻级不低于35。一般硅酸盐水泥具有较好的抗冻性,因此低温库、冻室等结构件应优先选用一般硅酸盐水泥。由于矿渣水泥还具有较好的抗冻性,所以也可以用在冷库结构中,但决不能用抗冻性差的火山灰水泥。水泥标号在325以上的混泥土结构构件,也应明确规定每立方米混凝土的水泥用量。混凝土用C20和C30分别规定水泥用量不能少于275kg/m3和300kg/m3,这是相对较低的要求。
五原销售冷库设计企业大型冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。冷库设计企业为做好冷厍卫生管理工作,确保食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。冷库的除霉杀霉与消毒,可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂白粉、福尔马林等。
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