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我院学子参加康帝国际酒店2011年度员工服务技能

- 编辑:威尼斯vns7908 -

我院学子参加康帝国际酒店2011年度员工服务技能

威尼斯vns7908,本网讯 10月31日,惠州康帝国际酒店2011年度员工服务技能大赛在四楼中国厅隆重举行,我院旅游系与广州、惠州的合作院校一起应邀参加了开幕式。上午九点整,开幕式正式开始,康帝国际酒店领导层出席开幕式,惠州康帝国际酒店总经理唐伟良先生代表酒店发表讲话,拉开了2011年度员工服务技能大赛的帷幕。

本次大赛共设中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制、打字排版等十一个项目,每个项目设一、二、三等奖各一名。我院旅游系骆惠兰同学被选派参加了下午进行的西餐宴会摆台项目的比赛,她一路过关斩将,在众多选手中脱颖而出,初赛取得优异成绩进入决赛,最后获得西餐宴会摆台第三名的优异成绩。我院外语系毕业的,现就职惠州康帝国际酒店策划部的陈铭贞,也在本次大赛中有优异表现,获得打字排版项目第二名。

在闭幕式和颁奖仪式上,我院旅游系作为唯一派选手参加本次大赛的合作院校,获得了“惠州康帝国际酒店2011年度员工服务技能大赛合作交流奖”,旅游系相关负责人代表惠州学院上台接受锦旗并致辞。

此次大赛正值惠州康帝国际酒店以优异成绩顺利通过五星级星评复核之际,我院旅游系选派学生参加本次技能大赛,不仅是对惠州康帝国际酒店通过星评复核的祝贺,更是为了加强旅游系校企合作的深度,有效地提高我系学生的职业操作能力,为学院培养拓展型高素质人才,打造具有地方特色的应用型本科院校做了深入地探索和尝试。

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(旅游系 供稿)

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